東京・六本木で、契約農家野菜や天然だし、生酛純米酒にこだわる

オーガニック和食をお探しの方へ。

当店は人工食品添加物を一切排除し、

素材の生命力を引き出すために5日前から仕込みを始める、

カウンター6席限定の一軒家和食レストランです。

日常、人工的な食品添加物を避け「丁寧な食」生活を心がける方、

「適格な判断と行動」は、心身の最良のコンディションに支えられ

「美容・健康、仕事のパフォーマンスは食から」と丁寧な食を

大切にされていらっしゃることでしょう。

この「丁寧な食」をご家族や大切な方に益々健やかでご活躍を共有したい方に、

当店の人工的な食品添加物を使わない「お料理と生酛純米酒共に、Bio」による

「丁寧な食」を。ご会食に貸切もご用命いただけます。

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